Maqui, un berry excepcional, el más Antioxidante, ideal para Adelgazar.

Maqui, un berry excepcional, el más Antioxidante, ideal para Adelgazar.

¡¡ CHILE CAMPEÓN MUNDIAL !!!

El Maqui berry (Aristotelia chilensis) es una baya púrpura, muy oscura que crece silvestre en zonas del sur de Chile. Por generaciones, también ha sido recolectado y usado por el pueblo mapuche. 

Durante la época de la conquista, Alonso de Ovalle escribía sobre este fruto lo siguiente: “sus hojas sirven en extremo contra quemaduras y otros accidentes que nacen del calor”. Por otro lado, Vicuña Mackenna en 1887, comentaba: “del benéfico maqui se aprovechan los aborígenes para las diarreas como un poderoso astringente, y

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Manteca de Cacao: Antioxidante, Suavizante, Antidepresiva

Manteca de Cacao: Antioxidante, Suavizante, Antidepresiva


Una de mis mantecas vegetales preferidas es la Manteca de Cacao, me encanta porque tiene un olor exquisito, penetrante, dulce y cálido, que evoca esos días de la niñez, cuando todo era más simple, menos tecnológico, menos poluído y el olfato funcionaba mejor...Cuando empezaba el invierno, típico que se me partían los labios y llegaba mi mamá con una maravillosa manteca de cacao, que era mi máxima felicidad, porque al ser alérgica al chocolate, esta barrita olorosa era lo más cerca que estaría del anhelado cacao comestible.

Me la echaba como cien veces

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